きょっちのSmile Day

昨日はお友達とお鍋パーティ

皆でワイワイ言いながらお鍋をつついてホント楽しかった

たっぷりお野菜と海鮮を入れて、お出しが出ていて美味しかったですぅ。

デザートはSweet of Oregon のチーズケーキ↓
知らなかったけど今一番食べたいチーズケーキと言われてる話題のケーキなんですね!!



美味しかったよー  

ラッピングに魅かれ
買ったこの「ロールちゃん」正解！



これはヒットです！

何種類かあったけど、"季節限定"に弱い私は・・・いちご＆みるくをチョイス☆
いちごの甘酸っぱいクリームがなんとも！
とても美味しかったです。
しっかりクリームが入っていました。

うんうん。

これはヒットだな～  

週末に、私たちお気に入りの長坂養蜂場さんへ行ってきました！

またまた新しいはちみつを見つけました


これです↓


容器がくまさんなの！
りぼんまでつけてとってもかわいい

欲しいーと思ったけど、私は容器を別に持っていたので・・・・ぐっと我慢。
量り売りをお願いして、
お土産に一つ購入しました



外では蜂がブンブンと働いておりました～



その後、私たちが向かったのは「蔵茶房なつめ」さんです。
長坂養蜂場から数分車を走らせたところにあって、
旦那さんが前から気になっていたというお店。
とても雰囲気のあるお洒落なCafeでした。
少し高台のロケーションにあって、窓から見える湖がきれいでゆったりと過ごせましたよ。
メニューも、世界の珈琲を揃えていたり、
自家製パンのサンドイッチやケーキなど・・・・どれも食べたくて、
メニュー選びにかなり時間掛けちゃった


結局、お腹と相談して←小腹が空いていたので・・・
こちらの自家製パンサンドイッチとマイルドブレンド珈琲を頂きました。
ちなみにサンドウィッチは5種類から選べ、私はタルタルサーモンにしました。



お皿やカップがいい感じ～
白いパンが少しもちっとしていて美味しかったです。
珈琲代＋３００円でこの自家製パンサンドイッチ（サラダ付き）が付いてくるなんてリーズナブルじゃないですか！？
また行きたいお店です



  

昨夜はおうちでX'masパーティを開きました☆
旦那さんと二人で

結婚して初めてのクリスマスです。

旦那さん、ギラギラのツリーに飾る装飾品を付けての帰宅で・・・
片手にはケーキをちゃんと持っててくれました

ぐつぐつ煮込んだメンイも出来上がったところで、
パーティーの始まり～

パン！パーン！

とクラッカーを鳴らして

乾杯ぃ




メンイは「とろとろスペアリブの煮込み」、
かぶとピーマンのソテー、
生ハムサラダとスモークチーズ生ハム巻き
パン

というメニューでした♪

スモークチーズ生ハム巻きは
こんな感じでハートっぽく！パーティーっぽくしてみましたよ






初めて作ったスペアリブがかなり美味しくできて、
旦那さんも「レストランに来てるみたい」って言ってくれました。
嬉しすぎます


お腹いっぱいになったけどケーキは別腹です。
A.MAKINOさんのケーキを頂きました。



本当に本当に美味しかったです！
ケーキ一個を二人で食べきりました。

みなさん、良いクリマスを











  

メリークリスマス☆

今日の旦那さん弁当はいつもと全然違うんです

いつもと同じ時間に起きて、朝の支度。
旦那さんには何も言わず、いつもと同じようにお弁当袋にお弁当と水筒をセット。
バレずに出社していきました・・・ﾌﾌﾌ



じゃじゃ～ん



X'masツリー弁当

ケチャップライスの上にツリー型で抜いた卵焼きをのせて
ツリーの上に飾った☆はハムで星型に！
おかずは大好きなささみのチーズしそ巻きとたこさんウインナーとプチトマトを添えて

完成


先ほど連絡あって、
旦那さんとても感激してくれたみたいで良かったぁ

頑張った甲斐があったーー！

昨日からせっせと下ごしらえして、今朝はドキドキしながらお弁当箱に詰めて、
大変だったけど、結構楽しいかも！？

でも、キャラ弁作る方たちって本当凄いな～と思いました。
私はイベントの時、年に１回？２回？くらいが精いっぱいですわっ・・・・  

今日はイヴイヴで祝日なのでどこのスーパーマーケットも人がいっぱいでしたぁ。
私は一人で広告と睨めっこしながら色々回って、X'masの準備をしてました

少し時間があったのでマーブルケーキを焼きました



今年のクリスマスは旦那さんがケーキを買って来てくれるから、作らなくてもいいからね

ホットケーキミックスで手軽にできるケーキです☆
明日の朝食にしようと思ってお砂糖控えめで焼いたよ。

レシピはこちら↓
http://cookpad.com/recipe/305651

  

昨日は冷蔵庫にお野菜がたくさんあったので、
キャベツ、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、ハム、トマトを入れて
野菜トマトスープを作りました。
栄養満点スープです☆
みじん切りにしたにんにくと赤唐辛子をオリーブオイルで弱火で炒め、
香りがでてきたら野菜を一気にお鍋に入れて、油がまわったら水５００CCと
ホールトマト缶/1個と固形ブイヨン/１個でぐつぐつ４０分くらい煮ました。。
最後に塩・こしょう・お砂糖で味を整えておしまい
野菜のおだしがいっぱい出ていてトマトと赤唐辛子のピリ辛がいい感じでマッチして体も温まりました～

こんな感じに↓お鍋いっぱいに作ったので、今朝も朝食に飲みましたがまだまだありま～す


朝食に野菜たっぷりのスープって嬉しいですよね




昨日の夕食はこのスープと鮭のクリームパスタを作りました。
こちらもお野菜＆きのこが入ってボリューム満点になりました


旦那さん、今日はヘルシーだね～と言って食べておりました。



さてと、
今日の夕食は何にしようかな？
冬至の日だからかぼちゃは買ってあるけど、
あと一品がまだ決まってません・・・・
  

久々に旦那さんとお出かけでした

ラグーナのナイトショー「ラ・レーヴ・デ・ノエル」観てきたよ！

二人共ばっちり防寒して。
私なんて4枚着てその上にコート、
モコモコで歩きずらいぐらいでしたが・・・・
あと手袋にホッカイロも忘れずに！
さらに～、準備したのが湯たんぽ
これ↑かなり良かったですよ
水筒にお湯を入れて、スタンバイと同時に湯たんぽへお湯を注ぎ
おしりの下にIN
ポカポカ温かい熱が伝わってきて寒い待ち時間も頑張れました！！

さてさて始まりは、私の大好きな"くるみ割り人形″の音楽が流れてきて

青と白のイルミネーションにうっとりでした。
ツリーの上に飾ってある三日月！
実はこれ本物の　お月さまなんです。
なんてグッドタイミング


この女の子のダンスがとっても上手でまるでお人形さんが踊ってるようでかわいかったな☆


最後には他のお人形さん達も一緒に踊ってとても華やかに！

素敵なイルミネーションの舞台で花火が上がったり水の演出があったり
光の演出があったりでどこ見ていいのか分からないくらい綺麗でした。
音楽に合わせた演出がとても素晴らしく幻想的な世界に引き込まれました～




  

昨日は久しぶりに会えた友達とぺちゃくちゃお喋り
初めて新居にお邪魔させてもらいました。

高校時代に知り会ってからずっと仲良くしてる大切な友達
同じタイミングに主婦話でこうやって盛り上がれるなんて運命感じちゃうな
ホント楽しいひと時を有難う


手作りスイートポテトまで頂いて、お腹も満たされ～
丁度いい甘さのスイートポテト美味しかった
あとゆず茶も温まりました～



つかの間の楽しい時間
を過ごした後は元職場後輩の送別会にお誘い頂き、
久しぶりに飲みました
気づけば三次会まで・・・そのせいで今日はずっとボーっとしてたけど

昔話を何度もリピートしては大爆笑!!
何回も聞いてるネタなのに笑えるのは何故だろ？
この仲間だから、この空間にいるから自然と顔がほころんでくるのかな？

友達っていいですね。


  

今夜の夕食はマーボ豆腐を作りました。

玄米とあんがうまく絡んでくれるかな～？と心配してたけど、
パラパラしてる分、一粒一粒にちゃんと絡んでくれてました

豆板醤多めにしたからかな？！
ピリ辛が食欲をそそりいつもよりたくさん食べてしまったみたい・・・

  

健康にいいから～
と思って買っておいたこの「紅茶＊豆乳」

おいしかった～(*^_^*)



まさにチャイのお味

  

今日の旦那さん弁当は
にんじん肉巻き弁当です！

豚バラ肉に千切りにんじんをくるくるっと巻いて→
薄力粉→焼く→煮詰めて→できあがり

今日は作り置きしてあった「だしじょうゆ」で煮詰めてスピードＵＰ！
まだ残ってて良かった。。。良かった。。。



☆にんじん肉巻き
☆きゃべつのめんつゆおかか合え
☆こーんコロッケ（冷凍食品）
☆玄米ごはん

毎日のお弁当づくりに便利な技何かあったら教えて下さい

  

★一日限りのありがとうセール＆手作りマーケットin ホテル日航豊橋　１F

行ってきましたー

こんなマーケットやってるなんて知らなかったなぁ。
私、豊橋に住み始めてまだ一年経たないから、知らない事がいっぱいです。

前に東三河カントリーマーケットが開催されてるのを、このブログで見つけて、
次あったら絶対行きたいな～って思ってました。


そしたら、すぐにイベント情報を入手できて♪

こんなにも早く実現

ホントに可愛いものばかりで、これがハンドメイド？！って驚くばかり

購入したのはこれです



★靴下とぼんぼんの小物
クリスマスツリーっぽく変装させてる観葉植物に飾ろうと思います

クリスマスシーズンが終わったらかごに吊るしてみたり、お部屋のワンポイントに使えますね

  

今日は青空が広がるいいお天気ー

今週も始まりましたねー

旦那さんのお弁当作りも始まりました。
まずは今日から５日間頑張るぞ！！

今日は久しぶりにお魚です。
お弁当にはどうしてもお肉系に偏りがちだけど、
この照り焼きなら時間もかからないからお弁当向き。
お弁当レパートリーに追加しよっと



☆いわしの照り焼き
☆ほうれん草のおひたし
☆ちくわとにんじんの炒り煮
☆玄米ごはん（カリカリ梅ちりめん）


  

今日は旦那さんが試験で
帰ってきてネットで解答速報をチェックチェック・・・・

ドキドキ


お見事！

合格ぅ

良かったね～


さてさてお祝いお祝い☆
という事で行ってきました！　（行く事は昨日から決めていたけど）

「もんじゃ　黒田屋」さん
〒441-8052 愛知県豊橋市柱三番町9


今日の気分はお好み焼きだねって言って、二人共お好み焼きをオーダー。

まずは
かんぱ～い

頑張った甲斐があったね


焼けてきてま～す
ひっくり返すのって毎回緊張するんだよね・・・
うまくできるかなぁ？


できあがり
あついあついって言いながら美味しく頂きました。

旦那さん、さすがに徹夜明けだけあって最初は疲れた顔してたけど、
ビール2杯めからは元気になって、テンションUP

楽しかった

今度はもんじゃ屋さんだけど好評のもつ鍋を食べてみたいな♪♪


そして最後のしめは～(ﾆﾔﾘ)

おうちでまったりぼた餅タ～イム

確実に太るー  

今日は徹夜明けーー
したのは旦那さん。。。

今頃、試験がんばってるんだろうな。

ガンバッテ


徹夜って凄いなぁ～
人生振り返って・・学生の頃でも徹夜なんてしたことない、私
どんなにやばくても睡眠を優先してたもん。


今朝は旦那さんの好きな"きなこ餅"を作ってあげました
ぺろっと二つ食べて出かけていったよ！
  

今日はあったかくて良いお天気でしたね

タイトルの件、東急ハンズが豊橋へ来ることが一昨日の中日新聞に載っていてチェックしてました


初日、行ってきましたよ～！！


期間限定で今日１２／１２から３／１４までココラアベニュー２Fにオープン！
手帳やキッチン・バス関係、お弁当箱／すいとう・・・などなど、X'masアイテムもかわいかった～

旦那さんが前にこういうお弁当箱もいいなって言っていた細長いタイプのがあって、
買おうか迷ったけど、今日はやめちゃった。。。
また一緒に行った時に


それにしても

ココラアベニューができた時、東急ハンズが入ると「もっといいね」って話をしていたのが、
まさか現実になるとは

ビックリー！！





また戻ってきてね





  

体調がすこぶる！？悪い・・・けど
食欲はバッチリあるんだなー？！

眼科に行ってたから作り始めたのが19時くらいになってしまったけど、
旦那さんが帰ってくるまでになんとか間に合った
４５分くらいで作れたよ!!

今日の夕ご飯デース↓



☆マカロニグラタン
☆豆乳スープ白味噌仕立て
☆カットトマト

ホワイトソースがいい感じにできて美味しかったぁ
具は玉ねぎ・じゃがいも・ウインナーを入れました。
シンプルだけどウインナーがグー  

雨降ってますねー

今日は冷えます。。。

そんな時はこれ

「はちみつ漬　しょうが」
少し前に長坂養蜂場で購入!!
他にも普通のはちみつとか飴を袋詰めでたくさん買ってきたんだけど、すーぐに無くなっちゃった。。



はぁ～

温まるぅ～

体がポカポカしてきたよ

風邪のひき始めに飲むといいってゆうよね！
と言って、今風邪ひいてるわけじゃないんだけど・・・・・

美味しいから飲みたくなっただけ



  

おやつに今話題のこれ！ブラックサンダーを初めて食べたよ

実は昨日、笑っていいとものコーナーで話題になっていて
皆が美味しい美味しいって食べてたので、とーっても気になってたの

コンビニの隅の方にポケモンクッキーとかのキャラクター系のお菓子の列に並んでありました！！
こんなに話題だからレジの近くとか、目立つところにあるのかな？って思ったら以外！？
奥にひそんでました・・

食べたらとても美味しくて大満足
ココアクッキー好きにはたまらないです☆
おやつには良くオレオを食べていたけど、これからはこっちもありですね



Photographer by 旦那